Disponible du lundi au vendredi midi (hors jours fériés)
PLAT AU CHOIX, AVEC FRITES MAISON - poulet pané maison - steak haché VF boucherie d'Antan + UN SIROP + UNE BOULE DE GLACE
11 €
Voir l'ardoise du jour
5,50 €
Mix de crudités, œuf dur
6 €
Fromage de brebis affiné (pasteurisé)
7 €
Saucisson catalan et condiment
7 €
Piments doux "Pimientos del Padron", fleur de sel
7 €
Œufs mimosa, mayo aux agrumes et jeunes pousses
6 €
Poissonnerie Remok
10 €
Huile d'olive et citron vert
7 €
Jambon, lomo et chorizo - El Bodón, Salamanca
13 €
El Bodón, Salamanca (42 mois d'affinage)
18 €
Tomates tranchées, fleur de sel et vinaigre de framboise
12 €
Huile de truffe et focaccia
11 €
Servi avec un confiture et focaccia
Poulet pané, tomates, parmesan, œuf dur, oignons rouges et croutons
Gésiers de canard, magret séché, croutons, toast de foie gras poêlé (pain focaccia)
Melon, jambon, ricotta, tomates cerises
Pain bun, steak VF bio (Boucherie d'Antan), manchego, ooignons rouges, sauce bravas, tomates et salade. Servi avec frites maison et salade
Servie avec frites maison et salade
Sauce moutarde - miel. Servi avec frites maison et salade
24 €
Servi avec frites maison et salade
Tataki de thon, sauce soja sucrée. Servi avec des linguines au pesto
20 €
Servi avec des linguines au pesto
25 €
Encornets Patagonica au chorizo. Servi avec des linguines au pesto
21 €
Burrata, tomates cerises, poivrons goutte et parmesan
18 €
Bœuf origine France, ricotta, tomates cerises, poivrons goutte, pickles d'oignons rouges et vinaigre de framboise. Servi avec frites maison
22 €
Roquefort, aïoli, bravas, moutarde miel, soja sucrée, mayo aux agrumes
1 €
Cookies et pâtes à tartiner choco-noisette
8 €
Brioche perdue, glace vanille et coulis caramel ou choco-noisette
8 €
Café expresso, glaces vanille et pistache, crème chantilly
8 €
Crème brulée à la vanille, framboises entières
8 €
Coulis au choix : fruits rouges, caramel beure salé, fruit de la passion, choco-noisette, miel ou poire
6,50 €
Tiramisu, panna cotta, crème brûlée, boule de glace
7 €
Sorbets : citron jaune de Sicile, fruits rouges, fruits de la passion Glaces : caramel au sel de Camargue, vanille Bourbon, chocolat, café Arabica du Brésil, pistache
3 €
Poire Belle-Hélène : glace vanille, poires en sirop, pâte à tartiner, chantilly Café liégeois : glaces vanille et café, expresso, chantilly Choco liégeois : glaces chocolat et vanille, topping pâte à tartiner et chantilly Caramel liégeois : glaces caramel et vanille, topping caramel et chantilly Dama Blanca : deux glaces vanille, topping pâte à tartiner et chantilly Coupe du Chef : glaces passion et citron, rhum arrangé Colonel : deux glaces citron, vodka
10 €